Управлением Федеральной антимонопольной службы по Сахалинской области, проведен мониторинг рынков социально значимой группы продовольственных товаров (мука, хлеб, молоко) Сахалинского региона временной период декабрь 2009 года - январь 2010 года.

Результаты мониторинга представлены следующими данными:

 В исследовании рынка хлеба участвовали одиннадцать хозяйствующих субъектов производителей хлеба, доля которых на рынке Сахалинской области  более 35 процентов.
Увеличение индекса цен на закупку муки пшеничной в текущем месяце к предыдущему  произошло  по одному хозяйствующему субъекту на 16 процентов по минимальной цене закупки. По четырем хозяйствующим субъектам  зафиксировано снижение  индекса цен  (от 4 до 10 процентов).
 Закупочная цена на муку ржаную по хозяйствующим субъектам варьируется: декабрь от 6770 руб. до 12130 руб., январь от 6850 руб. до 12130 руб. (включая НДС и транспортные расходы). Увеличение индекса цен на закупку ржаной муки в текущем месяце к предыдущему произошло  по одному хозяйствующему субъекту на 1 процент по минимальной цене, по трем хозяйствующим субъектам  зафиксировано снижение индекса цен (от 6 до 11 процентов).
Индекс отпускных цен на хлеб пшеничный и ржаной в разрезе производителей за период январь к декабрю  изменился  у одного хозяйствующего субъекта в сторону увеличения на 4 процента (данное предприятие реализацию хлеба в розницу не осуществляет). Согласно пояснением, представленным руководителем хлебокомбината, рост цен связан с увеличением стоимости многих составляющих, таких как электроэнергия, уголь, техническое обслуживание автотранспорта и т.д. Так же предприятие нуждается в ремонте хлебопекарной печи и оборудования мукопросеивательного отделения в мучном складе, ремонте кровли, демонтаже и установке нового расстойного шкафа. В связи с этим в калькуляцию себестоимости хлеба заложены необходимые суммы предстоящих расходов.
 Индекс розничных цен на хлеб пшеничный и ржаной в разрезе производителей за период январь к декабрю  не изменился  у одного хозяйствующего субъекта.

В исследовании рынка молока участвовали семь хозяйствующих субъектов производителей молока.
Индекс закупочных цен на сырое молоко за период январь к декабрю  изменился в сторону увеличения по минимальной цене у трех хозяйствующих субъектов (от 2 до 60  процентов), по максимальной цене увеличение индекса также произошло у трех хозяйствующих субъектов (от 2 до 17 процентов). Увеличение индекса закупочных цен связано с сезонным снижением удоев молока. У остальных хозяйствующих субъектов индекс закупочных цен не изменился.
Закупку сухого молока  в отчетном периоде осуществляли два хозяйствующих субъекта. Индекс закупочных цен на данный вид сырья за период январь к декабрю не изменился.  
Индекс цен на пастеризованное (стерилизованное) молоко (как отпускных, так и розничных) за период январь к декабрю изменился в сторону увеличения у одного хозяйствующего субъекта на 7 процентов. Это также является следствием  сезонного снижения удоев молока. У остальных хозяйствующих субъектов изменений не произошло.
В связи с отсутствием производителей сахара в Сахалинской области, регион в целом зависит от материковых поставок продукта. Основными факторами, влияющими на ценообразование, являются закупочные цены, а так же транспортная составляющая.
В основном в Сахалинской области реализуется сахар, произведенный ООО «ГРАСП» (г. Владивосток), который реализуется по договору комиссии.
Индекс розничных цен на сахар увеличился в январе по сравнению с декабрем на 11,7 процента. Это связано с увеличением цен производителем сахара по причине подорожания сырья. Следовательно, увеличились отпускные  цены у основного поставщика сахара в Сахалинскую область

При проведении мониторинга  рынков социально значимой группы продовольственных товаров (мука, хлеб, молоко) за период январь-декабрь злоупотреблений хозяйствующими субъектами доминирующим положением, наличие согласованных действий между хозяйствующими субъектами, а также других действий, направленных на дестабилизацию ситуации на исследуемых товарных рынках  Сахалинской области не выявлено.